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By Besoin d’une liste de contrôle de nettoyage de restaurant pour augmenter les ventes ? Oui, un nettoyage en profondeur du restaurant pourrait bien être ce dont vous avez besoin pour attirer les clients. Commencez par une liste de contrôle de nettoyage de la cuisine pour le programme de nettoyage de votre restaurant. Ensuite, faites faire un service de lavage à pression de restaurant pour nettoyer votre établissement à l’intérieur et à l’extérieur. Il n’y a rien de tel qu’un restaurant d’une propreté étincelante pour conduire les convives !
Liste de contrôle de nettoyage de restaurant pour augmenter les ventes
Avoir un restaurant ou un bar à succès peut être un excellent investissement pour votre portefeuille. Cela dit, il existe de nombreuses dépenses cachées pour exploiter correctement un bar ou un restaurant. Incluez-le dans votre planification budgétaire pour vous assurer que l’investissement en vaut la peine. Vous envisagez d’investir dans un bar ou un restaurant ? Ou essayez-vous de mettre à jour vos opérations existantes dans votre restaurant ou votre bar ? Si tel est le cas, prenez le temps de consulter les informations sur les services de nettoyage réguliers essentiels ci-dessous :
1. Lavage sous pression des murs, de l’intérieur et de l’extérieur du restaurant
Le lavage à pression est idéal pour l’intérieur et l’extérieur de votre bar ou restaurant. Il est essentiel que votre restaurant semble toujours impeccable. Les murs, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, doivent être propres pour attirer les clients à manger dans votre restaurant. Si vos murs semblent sales, de nombreux clients sceptiques décideront de ne pas manger dans votre restaurant.
Assurez-vous d’avoir régulièrement programmé un lavage à pression pour votre restaurant ou votre bar. Il est généralement préférable d’effectuer les services tous les trimestres. De cette façon, l’excès de saleté et de tâches ne s’accumule pas au point que vos clients le remarquent.
Le lavage à pression augmentera également la valeur de votre immobilier commercial. Ainsi, si vous décidez de vendre votre bar ou votre restaurant à l’avenir, vous pourriez avoir un retour potentiel substantiel sur votre investissement.
2. Faites nettoyer vos fenêtres par un professionnel
Le nettoyage des vitres est quelque chose qui contribue grandement à l’ambiance de votre bar ou restaurant. Les clients veulent toujours avoir un espace propre. Si votre bar ou restaurant est situé dans un endroit où il pleut beaucoup, il est conseillé de nettoyer fréquemment vos vitres.
Assurez-vous de vous débarrasser de toutes les marques ou traînées humides. L’achat d’un nettoyage de vitres peut être moins cher en forfaits, et si vous planifiez à l’avance, il est fort probable que vous économiserez beaucoup d’argent sur votre nettoyage de vitres.
3. Faites un nettoyage général
Si vous possédez un bar ou un restaurant, votre espace doit être nettoyé en permanence par votre personnel. Même si votre personnel s’attend à nettoyer régulièrement, il peut être avantageux de faire appel à une équipe professionnelle au moins une fois par semaine pour se rendre dans les zones difficiles d’accès et pour s’assurer que votre espace respecte les codes de santé locaux .
Il y a des moments où les inspections se produiront au hasard et si votre bar ou restaurant ne réussit pas, cela pourrait entraîner la fermeture de votre entreprise et subir une grande perte de réputation. Assurez-vous de considérer le type de services de nettoyage général dont votre bar ou restaurant aura besoin afin de laisser suffisamment de place dans votre budget pour garder votre bar ou restaurant impeccable.
4. Mettre en place un enlèvement régulier et fréquent des déchets des bennes à ordures
Les établissements alimentaires attirent les nuisibles. Vous devez vous débarrasser de ces parasites, idéalement avant l’ouverture de votre établissement au grand public.
Vous devez réfléchir à la manière d’éliminer les déchets de votre bar ou restaurant. Décidez à quelle fréquence les déchets doivent être enlevés. La fréquence dépend du volume de clients que votre entreprise dessert.
Si vous ne faites pas enlever vos déchets régulièrement, cela entraînera une infestation de rongeurs ou d’insectes. Assurez-vous que votre personnel enlève fréquemment les ordures et que le complexe où se trouve votre bar ou restaurant dispose d’un calendrier d’enlèvement des déchets de benne à ordures approprié.
Si vous possédez votre propre espace commercial où se trouve votre bar ou restaurant, il est sage de tenir compte de votre propre calendrier d’enlèvement des déchets de la benne à ordures afin de vous assurer que vos déchets sont éliminés rapidement et efficacement. Ne pas le faire peut entraîner des infestations de ravageurs qui peuvent vous faire perdre des clients ou vos permis de rester en affaires. L’élimination des déchets doit être l’une de vos principales priorités pour garantir que votre restaurant ou votre bar est sûr pour que vos clients puissent en profiter régulièrement.
5. Nettoyez soigneusement les zones de chargement
Selon le type d’aliments ou de boissons que vous vendez dans votre bar ou restaurant, vous devrez recevoir des envois de vos distributeurs. Votre zone de chargement doit être nettoyée et organisée pour s’assurer que les denrées périssables sont stockées correctement.
Si votre zone est désordonnée et que vous ne parvenez pas à distinguer les envois qui doivent être ouverts instantanément, cela pourrait entraîner la détérioration de certains de vos aliments. Assurez-vous d’établir des protocoles pour que votre personnel ait toujours votre zone de chargement propre et embauchez de l’aide extérieure si nécessaire pour garder cet espace organisé et constamment en mouvement.
6. Faites nettoyer votre terrasse extérieure par un professionnel
Selon que votre bar ou restaurant dispose d’un patio extérieur ou d’une terrasse, c’est un surcoût qu’il faudra calculer dans votre budget.
Les patios extérieurs doivent être lavés sous pression. Ils doivent également être vérifiés pour tout problème de réparation potentiel. Les meubles doivent être enfermés pour être protégés des intempéries ou du vol. Réfléchissez bien à la conception de votre bar ou restaurant et évaluez les services de nettoyage dont votre espace extérieur aura besoin.
En planifiant ces services à l’avance, vous pourrez trouver des opportunités d’économies en gros et savoir de combien de capital vous aurez besoin pour entretenir vos espaces extérieurs. Les propriétaires de bar et de restaurant qui voient leur terrasse extérieure comme rentable pourront transformer cette zone en une autre source de revenus incroyable pour leur bar ou restaurant afin d’obtenir des capitaux supplémentaires à court et à long terme.
Votre liste de contrôle de nettoyage de restaurant
- Avez-vous récemment lavé à la pression les murs, l’intérieur et l’extérieur de votre restaurant ?
- Vos fenêtres ont-elles été nettoyées récemment par un professionnel ?
- Avez-vous fait un nettoyage général récemment ?
- Avez-vous un calendrier pour l’enlèvement régulier des déchets des bennes à ordures ?
- Nettoyez-vous soigneusement vos zones de chargement ?
- Avez-vous lavé sous pression votre patio extérieur?
Laissez Bio Services DSG vous aider à remplir votre liste de contrôle de nettoyage de restaurant !
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